Pizza Express ēdienkarte: 11 veselīgākās lietas, ko varat pasūtīt

Kā stāsta uztura speciāliste

Ēdiens, sastāvdaļa, ēdiens, virtuve, pica, lapu dārzeņi, trauki, šķīvis, recepte, galda piederumi, Pizza Express

Pizza Express ir viena no krāšņākajām bākām British Foodie High Street, un tā vienmēr ir gatava pagatavot karstu, sierainu prieku par ļoti pieņemamu cenu.





Nopietns jautājums: vai kāds tur kādreiz ietbezkuponu?

Lai gan viņi (acīmredzot) lepojas ar savu picu, ēdienkartē patiesībā ir daudz gardu ēdienu, tostarp makaroni, salāti un risotto, tādēļ, ja vēlaties veikt veselīgu pasūtījumu, iespējas ir daudz daudzveidīgākas, nekā jūs varētu gaidīt.

Patiesībā mums ir uztura speciālists Lilija Sautere lai uzsvērtu iesācējus, ēdienus un pusītes, uz kurām viņa dotos ceļojumā uz Pizza Express, un sarakstā ir picas, makaroni, čipsi un pat deserts & hellip;



Olīvas

Pārtika, sastāvdaļa, dzeltena, trauks, virtuve, olīvu, ražošana, augļi, augs, dārzeņi, Pizza Express

Ja jūs varat pretoties mīklas bumbiņu sirēnas zvanam (un tbh, ja varat, jūs esat spēcīgāka sieviete par mums), tad bļoda ar olīvām ir lielisks veids, kā sākt maltīti. 'Tie ir zemas kaloritātes variants - 122 uz porciju - un satur plašu labvēlīgu augu savienojumu klāstu,' saka Lilija. 'Tie satur arī veselīgus mononepiesātinātos taukus, ko sauc par oleīnskābi, kas ir saistīta ar samazinātu iekaisumu un uzlabotu sirds veselību.'

Grauzdēti tomāti

Ēdiens, ēdiens, virtuve, sastāvdaļa, ražošana, sānu ēdiens, tomāts, saulē kaltēti tomāti, recepte, gaļa, Pizza Express

Pizza Express grauzdētie tomāti satur pat mazāk kaloriju nekā olīvu iesācējs - tikai 67 -, bet, tā kā tie ir marinēti ķiplokos un oregano, tie joprojām ir pilnībā piepildīti ar garšu. 'Tomāti satur bagātīgu antioksidanta likopēna avotu, kas atkal ir saistīts ar uzlabotu sirds veselību,' piebilst Lilija. Ja jūs parasti izvēlaties 412 kaloriju bruschetta, tā varētu būt lieliska alternatīva parastajai ogļhidrātu izvēlei, vienlaikus piedāvājot to pašu tomātu hītu.

Milānas vistas

Pēc Lilijas domām, šis vistas ēdiens ir labs olbaltumvielu avots, lai līdzsvarotu cukura līmeni asinīs un novērstu izsalkumu. Puse šķīvja ir piepildīta arī ar jauktajiem salātiem, tāpēc jūs pat palielinot savu veģetāro ēdienu daudzumu, pat par to nedomājot.



Ēdiens, ēdiens, virtuve, sastāvdaļa, salāti, ražošana, pamatēdiens, vēlās brokastis, cēzara salāti, recepte, Pizza Express

'Pesto tiek ievietots sānu traukā, lai jūs varētu pilnībā kontrolēt, cik daudz jūs lietojat,' viņa piebilst. 'Tiem, kas vēlas zemāku kaloriju ēdienu, viņi var vienkārši atstāt pesto uz vienu pusi un izspiest citrona ķīli virs salātiem un vistas.'

Neliels brīdinājuma vārds, ka Pollo Milanese ir īpašs, tāpēc tas ne vienmēr var būt izvēlnē - tomēr tas ir lielisks risinājums, kad tas ir pieejams.

Vieglie superfood salāti

Pārtika, virtuve, salāti, dārzeņi, lapu dārzeņi, trauki, galda piederumi, ražošana, sastāvdaļa, recepte, Pizza Express

Pareizi, tāpēc nekādas balvas par salātu uzminēšanu šeit kaut kur neslēpsies, taču šī šķiedrvielām un olbaltumvielām bagātā rīsu, pupiņu, aunazirņu, sēklu, lapu un dārzeņu kombinācija patiešām izklausās garšīga un apmierinoša.

'Tajā ir arī maz piesātināto tauku, tikai 3,4 g,' atzīmē Lilija. 'Citi salāti, piemēram, Pollo salāti, vienā porcijā var saturēt pat 17,1 g piesātināto tauku.' Šeit ir 461 kalorija, kas, ja uzskatāt, ka Grande Chicken Caesar salāti satur 1160, patiešām ir ļoti cienījama.

Amerikāņu karstā legera

Ēdiens, ēdiens, virtuve, pica, sastāvdaļa, plātsmaize, gaļa, Kalifornijas stila pica, kazas siers, ražot, Pizza Express

Sālīta gaļa uz picas parasti nav piemērota, ja meklējat veselīgāku izvēli, bet American Hot Legerra, kas papildināta ar pepperoni, vieglu mocarellu un tomātu, ir mazkaloriju pica visā caurumā diapazonā, tikai 440 porcijās. Piemēram, ja jūs meklējat parasto amerikāņu, jūs skatāties uz 844 kalorijām, un centrā nav pievienoti vitamīni no salātiem & hellip;

Gaišā Pandana

Veģetārietis? Leggera picas joprojām ir lielisks variants arī jums, kā to pierāda šis kazas siers un karamelizētais sīpolu (drool) skaits.

Ēdiens, ēdiens, virtuve, pica, sastāvdaļa, plātsmaize, gaļa, itāļu ēdiens, ražot, recepte, Pizza Express

'Visas Leggera picas ir daudz mazāk sāls (2–3 g), salīdzinot ar citām picām, kurās picā ir pat 7,4 g sāls,” saka Lilija. 'Mūsu maksimālā dienas sāls norma ir 6 g dienā. Piesātināto tauku saturs ir arī ļoti zems - piemēram, Padana satur 6 g, bet citi, piemēram, Calabrese, satur pat 32,6 g piesātināto tauku. ”

Jaukti lapu salāti

Trauki, Ēdiens, Virtuve, Salāti, Sastāvdaļas, Cēzara salāti, Spinātu salāti, Dārzeņi, Lapu dārzeņi, Prosciutto, Pizza Express

Kā jūs droši vien jau esat sapratuši, dodoties uz restorānu, kas lepojas ar to, ka būtībā ir maize, kas pārklāta ar sieru, nav slikta ideja savam pasūtījumam pievienot kaut ko zaļu. Šie jaukto lapu salāti uzreiz nodrošina vienu no jūsu pieciem dienā, vienlaikus pievienojot mazāk nekā 200 kalorijas jūsu kopējam daudzumam un saglabājot zemu sāls un piesātināto tauku līmeni.

cannelloni

Ja jūs gatavojaties izvēlēties makaronus, Lilija uzskata, ka šī ir jūsu labākā izvēle. Tas nav īpaši zems kaloriju daudzums-vienā porcijā ir 760 kalorijas, taču tas nebūt nav tik iejūtīgs kā citi piedāvātie makaronu ēdieni. Piemēram, Pollo Pesto (piestipriniet sevi) satur 1195 kalorijas.

Ēdiens, ēdiens, virtuve, sastāvdaļa, ražošana, recepte, Parmigiana, kuskuss, sānu ēdiens, Queso flameado, Pizza Express

Kaneloni ir arī papildu ieguvums no spinātu devas beta karotīnam un pastai, kas ir izgatavota no vārītiem tomātiem, lai iegūtu likopēnu, par kuru mēs runājām iepriekš. Nav slikti ēdienam ar bešamela mērci un Gran Milano siera apdari, hei?

risotto Primavera

Ēdiens, ēdiens, virtuve, sastāvdaļa, ražošana, risoto, recepte, feta, kolkono, veģetārie ēdieni, Pizza Express

Rīsu cienītāji, tā ir samērā laba ziņa arī jums - šī ir vēl viena 760 kaloriju maltīte ar baltvīnu, ķiplokiem un, pats galvenais, ļoti svarīgu dārzeņu. 'Sparģeļi šajā ir lielisks prebiotikas līdzeklis,' skaidro Lilija. 'Tas nozīmē, ka tajā ir šķiedrvielas, kas var barot zarnu baktērijas, lai palīdzētu tām uzplaukt un augt.' Ja izvēlaties risoto, jūs iegūsit arī 23,7 g labas kvalitātes olbaltumvielu, un, lai gan, protams, piesātināto tauku saturs ir augsts - 20,7 g, tas joprojām ir zemākais no visiem makaronu un risoto variantiem, kas uzskaitīti visu gadu.

Polenta čipsi

Slavējiet Pizza Express dievus, ēdienkartē ir čipsi, taču pirms svētku kečupu izlaušanas jums jāzina, ka šeit ir brīdinājums.

Trauki, ēdieni, virtuve, cepti ēdieni, sastāvdaļas, uzkodas, garnīrs, bērni Pizza Express

Šajos polenta kartupeļos ir maz piesātināto tauku, salīdzinot ar parastajiem čipsiem, ar 1,6 g porcijā, un arī tur ir 8,4 g olbaltumvielu un 4,7 g šķiedrvielu. Tomēr viņi arī iesaiņo 3 g sāls un 558 kalorijas, tāpēc Lilija iesaka tos pasūtīt galdam, lai ikviens varētu izvēlēties dažus.

Būtībā tos var pasūtīt tikai tad, ja jūs spējat dalīties - bet, ja jūsu gribasspēks ir pietiekami spēcīgs, lai sadalītu un iekarotu, tas noteikti nekaitēs, ja jūsu šķīvim pievienosiet dažus.

Aveņu sorbets

Pasūtot aveņu sorbetu, var pagatavot desertu par 100 kalorijām, un tas nav vienīgais pozitīvais šī augļu mazā liekšķere. Tā ir arī iespēja ar vismazāko cukuru no visām piedāvātajām pudiņām.

Trauki, trauki, kafijas krūze, sastāvdaļa, saldums, ēdiens, dzērieni, krūze, galda piederumi, deserts, Pizza Express

Lilija norāda, ka mūsu maksimālais ieteicamais cukura daudzums dienā ir 30 g, un dažos ēdienkartes ēdienos, piemēram, šokolādes fondantā, ir gandrīz divas reizes vairāk - tikai 53,9 g. Savukārt Sorbet ar katru bļodiņu atdod jums 23,3 g - tas joprojām ir pietiekami, lai apmierinātu jūsu saldo zobu, nenosūtot jūs no skalas.